Press Reviews

falt der Stadt. Auf zwei bis vierstündigen Spaziergängen führen sie Gäste durch schattige Gassen zu ihren Lieblings-Cafés, authentischen Restaurants und zu den ungewöhnlichsten Souks. Während des Essens unter Einheimischen geben die beiden spannende Einblicke in die kulinarische Vergangenheit der Stadt.

In the heart of the Middle East, Dubai emerges as a beacon of progress and innovation, playing host to the prestigious COP 28 gatherings. This event casts a global spotlight on Dubai’s remarkable journey from a quiet ensemble of fishing villages to a towering emblem of commercial prowess and touristic allure. As a pivotal member of the United Arab Emirates since its inception in 1971, Dubai has charted a course of audacious development that defies the conventional.

Led by locals, Frying Pan Adventures’ culinary walks of Old Dubai take in the kind of hole-in-the-wall restaurant and unassuming street food stalls you’d have a hard time finding alone.

ストリートフードの各シグネチャー卜、フライパン・アドヴェンチャーズの「Old Dubai Quickie
Sncak」ツアーで日々体験

創業者のアルヴァ・サリーム・アーメドさんはオールド・ドバイ出身。店の１軒１軒、路地の隅々まで知り尽くしたエキスパートです。ただ食べるだけではなく、その食べ物のことからドバイに根付いた背景、文化に至るまで丁寧に解説してくれて、豊富な知識に圧倒されます。

一方、渡し船で旧市街に渡ると、そこは急に昔の世界に戻ります。
昔から交易の盛んだったイランやインドがそこにはあります。

Since Arva Ahmed’s move to Dubai in 1989, she and her sister Farida have been instrumental in transforming the city’s dining landscape.

In Dubai aufgewaschsen, in New York Karriere gemacht und 2010 zur Familie zurückgekehrt. Arvas Unternehmen Frying Pan Adventures, das sie mit ihrer Schwester Farida gegründet hat, bietet authentische Gastro-Touren an